Денис aka Castasat (![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small} castasat) wrote,@ 2009-04-17 23:21:00 |
|
Про куличи -)
Привет!-)
Раньше я писал уже, как испечь куличи. Дочего же они обалденно сейчас пахнут!.. Осталось минут 15 в духовке подержать, и можно будет вынимать - попробовал проткнуть зубочисткой, теста прилипшего на ней уже нет, осталось дождаться, чтобы корочка сверху зарумянилась: чуть-чуть подниму температуру.
С тестом тоже были приключения - пыхтеть начало очень активно, так что два раза даже успело убежать из кастрюли. Стараниями бабушки моей любимой тесто весь день охранялось и уминалось обратно туда, где ему положено было находиться, так что теперь жду не дождусь, чтобы попробовать, что получится -)
